Yến Sào Hải Yến

Xuất phát từ quê hương Việt Nam, Yến Sào Hải Yến đã chính thức có mặt tại California từ năm 2015, với sứ mệnh mang giá trị tinh túy từ yến sào thiên nhiên chăm sóc sức khỏe cho người Việt tại Hoa Kỳ. Yến Sào Hải Yến tự hào là thương hiệu yến sào Việt Nam đầu tiên đạt được giấy phép nhập khẩu và vận chuyển chính ngạch vào Hoa Kỳ bởi các cơ quan kiểm định thực phẩm hàng đầu:

• Cơ Quan Quản Lý Thực Phẩm và Dược Phẩm (FDA)

• Bộ Nông Nghiệp (USDA)

• Cơ Quan Kiểm Dịch Động Thực Vật Hoa Kỳ (APHIS)

Hầu hết khách hàng đều biết đến những giá trị bồi bổ tuyệt vời của tổ yến, nhưng ít quan tâm đến những yếu tố quan trọng góp phần tạo nên chất lượng của tổ yến; vì không phải tổ yến loại nào cũng mang lại giá trị dinh dưỡng tương đương nhau.

Trong suốt hành trình phát triển hơn 10 năm qua, chúng tôi không ngừng nỗ lực để mang đến cho Quý khách hàng sản phẩm yến sào chất lượng thượng hạng, luôn nói KHÔNG với yến giả, yến pha trộn tạp chất chưa qua kiểm định. 

4 Tiêu Chuẩn Định Hình Đẳng Cấp Yến Sào Thượng Hạng

Để đạt được tiêu chuẩn Yến Sào Thượng Hạng và những chứng nhận khắt khe, Yến Sào Hải Yến đã vượt qua quy trình kiểm định và đạt đầy đủ 4 Tiêu Chuẩn quan trọng về: (1) Chất lượng nguyên liệu, (2) Thành phẩm, (3) Quy trình làm sạch & sản xuất, (4) Giá trị dinh dưỡng.

1. Chất Lượng Nguyên Liệu: 

Những chuyên gia của Hải Yến thu hoạch tổ yến đúng thời hạn, khi tổ yến đã dày dặn và đạt đầy đủ về cấu trúc. Trong đó, chúng tôi chỉ chọn ra những tổ yến lớn, nguyên tổ, màu trắng tự nhiên, sạch đẹp, sợi yến dài và tròn đều để đưa vào sản suất. Trong mỗi đợt thu hoạch, chỉ 10 - 15% tổ yến đáp ứng được tiêu chuẩn này để xuất khẩu sang Hoa Kỳ. 

2. Thành Phẩm: 

Tổ yến là thành phần duy nhất có trong sản phẩm. Thành phẩm Yến Sào Hải Yến cam kết 100% nguyên chất, đã được rút lông, làm sạch hoàn toàn. Không có chất bảo quản và chất tẩy hoặc thành phần không tự nhiên nào được thêm vào.

3. Quy Trình Làm Sạch & Sản Xuất: 

• Quy trình làm sạch: Thay vì ngâm tổ yến trong nước hàng giờ như phương pháp truyền thống, làm hoà tan rất nhiều dưỡng chất quý báu, Hải Yến sử dụng phương pháp làm ẩm tổ yến đến mức vừa đủ để làm sạch. Điều này giúp giữ lại tối đa chất dinh dưỡng và sự kết dính nguyên thủy của yến sào. Phương pháp này đòi hỏi kỹ thuật viên phải có tay nghề cao và thời gian làm sạch tổ yến kéo dài gấp 2 đến 3 lần so với cách làm truyền thống.

• Quy trình sản xuất: Sau khi làm sạch kỹ lưỡng, tổ yến phải được sấy khô và diệt khuẩn hoàn toàn để đạt độ khô tối đa, không bị ẩm mốc. Trong tất cả quá trình sản xuất, đóng gói và vận chuyển, tổ yến không được tiếp xúc hay pha trộn với bất kỳ nguyên liệu hoá học hay thần phần không tự nhiên nào khác.  

4. Giá Trị Dinh Dưỡng: 

Thiên nhiên Việt Nam có khí hậu lý tưởng của đường bờ biển dài và nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào thích hợp cho chim yến sinh sống. Yến sào thiên nhiên Việt Nam được nghiên cứu chứng minh có hàm lượng dinh dưỡng cao vượt trội hơn các Quốc Gia khác. Bên cạnh đó, quy trình làm sạch và sản xuất tiên tiến của Hải Yến đảm bảo lưu giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng trong mỗi tổ yến, mang đến sản phẩm yến sào thiên nhiên chất lượng cao nhất cho Quý Khách Hàng.